Analyse des aliments

La sécurité alimentaire est l’un des principaux besoins analytiques dans le monde. Néanmoins, elle est également liée à des matrices très complexes. Des méthodes spécifiques peuvent donc être nécessaires.

Afin de répondre à ce besoin, Affinisep a développé les colonnes AFFINIMIP®SPE pour des kits prêts à l’emploi basés sur des cartouches d’extraction sélective en phase solide utilisant le concept de Polymères à Imprégnation Moléculaire (PIM).

 

Analyse des mycotoxines

AFFINIMIP® SPE Patulin pour concentrer et nettoyer avant l’analyse par HPLC ou LC-MS. De plus, la pectinase, le standard et tout équipement permettant de mettre en œuvre cette analyse sont disponibles.

AFFINIMIP® SPE Ochratoxin A pour nettoyer et concentrer la toxine avant l’analyse par HPLC.

AFFINIMIP® SPE Zearalenone pour l’analyse de la Zearalenone et des structures apparentées.

AFFINIMIP® SPE Deoxynivalenol pour l’extraction du Deoxynivalenol (DON) et de ses analogues 3-AcetylDON et 15-AcetylDON avant analyse par HPLC à partir de céréales telles que l’avoine, le blé, le maïs ou d’aliments transformés (pâtes…) et d’aliments pour bébés.

AFFINIMIP® SPE FumoZON pour nettoyer et concentrer la Zéaralénone et les Fumonisines B1+B2 avant l’analyse par HPLC-MS.

AFFINIMIP® SPE Multimyco LCMSMS est une cartouche d’extraction en phase solide multimycotoxines qui nettoie et concentre SIMULTANÉMENT les principales mycotoxines réglementées avant les analyses par LC-MS/MS (AFLATOXINES B1, B2, G1, G2 ; OCHRATOXINE A ; HT-2 ; T-2 ; FUMONISINES B1, B2 ; ZÉARALÉNONE ; DEOXYNIVALÉNOL (DON)).

 

Analyse des résidus de médicaments dans les aliments d’origine animale

AFFINIMIP® SPE Chloramphénicol sont des cartouches d’extraction sélective en phase solide qui nettoient et concentrent sélectivement le chloramphénicol.

AFFINIMIP® SPE Tetracyclines sont des cartouches d’extraction sélective en phase solide qui nettoient et concentrent les tétracyclines (TETRACYCLINE, CHLORTETRACYCLINE et OXYTETRACYCLINE), leurs EPIMERS et la DOXYCYCLINE avant analyse.

AFFINIMIP® SPE Beta-agonists sont des cartouches d’extraction sélective en phase solide qui purifient et concentrent les bêta-agonistes [Salbutamol, Zilpaterol, Ractopamine, Clenbuterol…] avant analyse par HPLC-MS.

AFFINIMIP® SPE Aminoglycosides sont des cartouches d’extraction sélective en phase solide qui purifient et concentrent cette famille de molécules avant l’analyse par HPLC-MS/MS.

 

Analyse des perturbateurs endocriniens

AFFINIMIP® SPE Bisphenols sont des cartouches d’extraction sélective en phase solide qui nettoient et concentrent sélectivement le Bisphénol A et les structures proches telles que le BADGE avant analyse par chromatographie (LC, GC…).

Les cartouches AFFINIMIP® SPE Estrogens sont des cartouches d’extraction sélective en phase solide qui nettoient et concentrent sélectivement les œstrogènes avant leur analyse par HPLC.

AFFINIMIP® SPE Zeranol Residues sont des cartouches d’extraction sélective en phase solide qui nettoient et concentrent sélectivement les résidus de Zeranol avant leur analyse par HPLC.

 

Analyse des pesticides

AFFINIMIP® SPE Glyphosate sont des cartouches d’extraction sélective en phase solide qui nettoient et concentrent sélectivement le Glyphosate, l’AMPA et le glufosinate.

Les quechers Qcleanup sont couramment utilisés pour l’analyse d’autres pesticides dans les aliments.